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Biblioteca Dr. Jorge Villalobos Padilla, S.J. ITESO, UNIVERSIDAD JESUITA DE GUADALAJARA

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Resultados para Palabras= "Química de Alimentos"; Ordenado por: Año y Título

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1	Seleccionar	Olascoaga, José Quintín
2	Seleccionar	Whitten, Kennet W. (autor)
3	Seleccionar	McClements, David Julian	https://link-springer-com.ezproxy.iteso.mx/book/10.1007/978-3-030-96764-2 Ver documento en línea
4	Seleccionar	Farrimond, Stuart
5	Seleccionar	Marriott, Bernadete P. (edición)	http://ezproxy.iteso.mx/login?url=http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=2326574 Ver documento en línea
6	Seleccionar	Badui Dergal, Salvador
7	Seleccionar	Farrimond, Stuart	http://ezproxy.iteso.mx/login?url=http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=2721183 Ver documento en línea
8	Seleccionar	Brooks, Marianne Su-Ling	http://ezproxy.iteso.mx/login?url=http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=2029545 Ver documento en línea
9	Seleccionar	Melton, Lurence	http://ezproxy.iteso.mx/login?url=http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=1821137 Ver documento en línea
10	Seleccionar	Damodaran, Srinivasan (edición)

 

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